Dieet Lecluyse | All posts tagged 'calorieën'
Menu

Waarop moet ik letten als ik inkopen doe in de supermarkt? 5 tips voor gezonde boodschappen

door veronique 29 september 2017
Voor wie op dieet is, kan de supermarkt een heus hindernissenparcours zijn. Winkels doen er immers alles aan om jou zoveel mogelijk te laten kopen, en zeker niet altijd gezonde voeding.  Daarnaast zijn de etiketten en beweringen op voedingsproducten niet altijd duidelijk. Hieronder vind je 5 tips voor een gezond bezoek aan de supermarkt. 5 tips voor gezonde boodschappen   1. Maak een boodschappenlijstjeDe voorbereiding van je winkelbezoek begint al thuis. Kijk na wat je nog in huis hebt en maak dan je boodschappenlijstje. Zo vermijd je dat je te veel koopt en bijgevolg te veel eet (‘Want het moet toch op’).  Groepeer je aankopen op je lijstje al per supermarktafdeling. Op die manier hoef je niet heen en weer te lopen en is de kans op verleiding minder groot. Hou je ook zoveel mogelijk aan je lijstje eens je in de supermarkt bent.2. Laat je niet beetnemen door de supermarktSupermarkten hanteren allerlei trucjes om je meer te doen kopen. Ze spelen vooral in op de drang naar zoete en vette voeding. Zo vind je in veel supermarkten de broodafdeling dicht bij de ingang. De geur van brood en gebak doet je immers watertanden en wekt je eetlust op. Ook de groenten- en fruitafdeling bevindt zich vaak vlak bij de ingang. Ook dat is psychologie. Onderzoek toont aan dat wie veel groenten en fruit koopt, zich daarna vaak beloont met iets minder gezonds. Vermijd de middelste gangen van de supermarkt. Daar liggen doorgaans de verpakte, lang houdbare producten, zoals chips en koekjes. Tot slot, wees op je hoede aan de kassa. Daar ligt bewust allerlei lekkers om de wachtende klanten (en hun kinderen) te verleiden.3. Let op de voedingswaarde van een productJe hebt je boodschappenlijstje bij de hand en je bent op de hoogte van de trucjes van de supermarkt. Dan ben je er nog niet. Ook de voedingsproducenten zelf kunnen je om de tuin leiden. Laat je niet vangen door beweringen als ‘0% vet’ of ‘light’. Die kunnen verraderlijk zijn. Minder vet betekent bijvoorbeeld vaak dat het product meer suiker bevat. Lees altijd goed de voedingswaardetabel en neem je tijd om verschillende merken met elkaar te vergelijken. Op termijn weet je welke merken de beste keuze zijn voor jou. Kies voor de producten met zo min mogelijk calorieën, suiker en vet. Je zal snel merken dat natuurlijke producten, die niet bewerkt zijn, een betere voedingswaarde hebben. Bewerkte producten en kant-en-klare maaltijden bevatten doorgaans veel vetten, suikers én zout.4. Ontcijfer de ingrediëntenlijstJe hoeft geen chemicus te zijn om de ingrediëntenlijst te lezen. Het eerste product in de lijst zit het meest in het product. Als dat suiker, glucose, fructose of een andere suikervariant is, dan laat je het product maar beter staan. Ga ook op zoek naar de E-nummers. Dat zijn altijd toegevoegde stoffen die geen voedingswaarde hebben. Enkele E-nummers is geen ramp, ze zijn immers goedgekeurd door Europa, maar een product vol E-nummers vervang je beter door een alternatief. Staan er vitaminen in de ingrediëntenlijst? Dan betekent dat doorgaans dat deze kunstmatig werden toegevoegd, anders zouden ze in de voedingswaardetabel staan.   5. Ban de diepvriesproducten nietDe diepvriesafdeling in de supermarkt mag zeker niet als ‘ongezond’ bestempeld worden. De ijsjes en frieten laat je natuurlijk maar beter links liggen als je op dieet bent, maar er is bijvoorbeeld niets mis met groenten uit de diepvries. Verschillende studies tonen zelfs aan dat deze groenten meer vitaminen bevatten dan verse groenten. Die zijn soms al een deel van hun voedingsstoffen verloren tijdens het transport. Diepvriesgroenten worden meteen na de oogst ingevroren, waardoor de voedingsstoffen bewaard blijven. Bovendien heb je zo altijd groenten in huis. Geen excuses meer. Neem een voedingsexpert onder de armWil jij meer weten over de voeding die je koopt? Laat je je toch af en toe vangen door reclame- en andere boodschappen? Laat mij je dan adviseren! We nemen je voedingspatroon onder de loep. Waar nodig stel ik alternatieve producten voor die beter zijn voor je lijn en voor je gezondheid. Contacteer me en we maken er samen werk van! Gezonde groet, Véronique LecluyseDieet- en voedingscoachPS: Volg jij mij eigenlijk al op Facebook? Hier geef ik regelmatig tips en deel ik ook waardevolle informatie! Je kunt mij vinden op:https://www.facebook.com/dieetlecluyse/  

Hoe overleeft mijn lijn het BBQ-seizoen?

door veronique 17 juli 2017
Het barbecue-seizoen is volop aan de gang. Ook jij hebt waarschijnlijk al genoten van een heerlijk stukje gegrild vlees. Het gevaar is wel dat je bij een barbecue te veel eet. Je zit lang aan tafel en vaak eet je meer vlees dan tijdens een gewone maaltijd. Benieuwd hoe jouw lijn het BBQ-seizoen kan overleven? Volg de tips hieronder en ga zonder schuldgevoel de BBQ-zomer in.  5 tips voor een ‘slanke’ barbecue 1.  Bereid je voorZoals dat het geval is voor elk etentje, is het absoluut af te raden om met een lege maag te vertrekken. Bij aankomst stort je je dan op de chips of de broodjes op tafel, waardoor je veel onnodige calorieën opneemt. Dit is zeker het geval bij een barbecue. Meestal duurt het een tijdje voor het vlees klaar is, wat je zin in eten alleen maar doet toenemen. Eet op voorhand een stuk fruit of drink twee glazen water. Je maag zal gevuld zijn, waardoor het hongergevoel verdwijnt. 2.  Kies voor mager vlees of visOok bij een barbecue kan je gezonde keuzes maken. Kies bij voorkeur voor mager vlees zoals kipfilet, biefstuk, hamburgers van mager rundsgehakt … Marineer het vlees op voorhand. Een marinade is beter dan je vlees achteraf met een vette saus te verorberen. Vis en schaaldieren zijn zeker ook een goede keuze. Een lekkere vispapillot of een goed gekruide scampibrochette zijn overheerlijk op de barbecue. 3.  Vul je maag met groentenGegrilde groenten zijn niet alleen lekker, doorgaans bevatten ze ook weinig calorieën. Stukjes courgette, paprika, champignons … zijn ideaal bij een barbecue. Vergeet ook de slaatjes niet. Als al de helft van je bord gevuld is met groenten, zal je automatisch minder vlees eten. Let wel, drenk je slaatje niet in vette sauzen. Kies eerder voor een sausje op yoghurtbasis. Hetzelfde geldt voor de broodjes of gepofte aardappel. Neem gerust een broodje of een aardappel, maar laat de kruidenboter of vette sauzen, zoals cocktailsaus of mayonaise, links liggen. Tip: rode sauzen zijn doorgaans minder vet dan witte sauzen. 4.  Matig je alcoholgebruikBarbecues duren meestal langer dan het gemiddelde etentje. Omdat je af en toe moet wachten op je vlees of vis, is de verleiding groot om in tussentijd je glas nog eens bij te vullen. Wissel zeker af met water of light frisdrank. Zo vermijd je veel onnodige calorieën én hou je het hoofd helder. 5. GenietOp je lijn letten hoeft heus niet te betekenen dat je niet meer mag genieten van het BBQ-seizoen. Integendeel, als je een beetje oplet, kan een BBQ-maaltijd zelfs relatief licht zijn en niet schadelijker voor je lijn dan een andere warme maaltijd. Geniet, maar doe het op een verantwoorde manier! Laat mij je adviseren! Elk seizoen heeft zo zijn valkuilen. In de zomer zijn er de barbecues en de hotelbuffetten, in de winter maken we het dan weer gezellig binnen met een hapje voor de tv. Als voedingsexpert loods ik je door elk moeilijk moment met tips en advies. Zo kan ook jij blijven genieten, zonder schuldgevoel. Wil jij werk maken van een gezond gewicht? Ontdek hier welk programma het beste bij jou past. PS: ZomervakantieVan 20 juli tot en met 8 augustus ga ik mijn batterijen weer wat opladen en ga ik genieten van mijn vakantie. Ik ben tijdens deze periode telefonisch moeilijker bereikbaar, maar voor eventuele vragen of afspraken mag je me zeker mailen, ik ben heel regelmatig online. Heb je dringend toch wat voorraad nodig dan kan je hiervoor bij mijn collega Florien terecht. Zij is op de volgende dagen in mijn praktijk aanwezig:  - Dinsdag 25 juli- Donderdag 3 augustus Vanaf 11 augustus ben ik er weel helemaal klaar voor, bruisend van nieuw ideetjes en nieuwe initiatieven!   Ik wens jullie (alvast) een deugddoende vakantie!     

Rode, witte of rosé wijn... Wat is het beste voor de lijn?

door veronique 25 mei 2017
Dit weekend gaan de temperaturen de hoogte in! Met zo’n heerlijk terrasjesweer smaakt een glaasje wijn des te beter. Maar wie op de lijn let of gezond wil leven, moet toch een beetje oppassen. Ontdek hieronder welke wijn het beste is voor de lijn én de gezondheid. Welke wijn bevat de meeste calorieën?    Eén gram alcohol levert 7 kilocalorieën. Dat is meer dan koolhydraten en eiwitten (4 kcal), maar minder dan vetten (9 kcal). Het caloriegehalte van alcoholische dranken hangt echter ook af van de hoeveelheid suiker die in de drank zit. Het is dus niet zo dat een lager alcoholgehalte meteen ook een lager caloriegehalte betekent.  Hoe zit het nu voor wijn? Wat calorieën betreft, is rode wijn in principe de grootste boosdoener: 100 ml rode wijn bevat gemiddeld 82 kcal, rosé wijn 71 kcal en witte wijn 67 kcal. Dit geldt echter enkel voor droge witte wijn. Zoete witte wijn bevat 90 kcal per 100 ml, en wordt dus het best vermeden door mensen die een dieet volgen. Welke wijn is het best voor de gezondheid? Rode wijn bevat dus iets meer calorieën dan droge witte wijn of rosé wijn. Het verschil is echter niet zo groot. Bovendien biedt rode wijn een aantal positieve effecten op de gezondheid:  1.    Antioxidanten verminderen de kans op kankerRode wijn bevat veel meer antioxidanten dan witte of rosé wijn. Antioxidanten zijn in staat om de schadelijke, vrije radicalen in ons lichaam te neutraliseren. Die radicalen verhogen de kans op kanker. Antioxidanten neutraliseren dus dit effect. Bovendien zijn antioxidanten belangrijk voor een gezonde stofwisseling van het lichaam en hebben ze een levensverlengend effect. Let wel, als je genoeg groenten, fruit en noten eet, die ook antioxidanten bevatten, zijn extra antioxidanten eigenlijk overbodig. 2.    Rode wijn als diabetesmedicijnWetenschappelijk onderzoek heeft aangetoond dat het drinken van één glas rode wijn per dag hetzelfde effect kan hebben als bepaalde diabetesmedicijnen.  Dat komt door de polyfenolen, een soort antioxidant die in het vel van blauwe druiven voorkomt. Die polyfenolen houden de bloedsuikerwaarden in de hand. Momenteel wordt zelfs onderzocht of zij diabetes niet helemaal kunnen voorkomen bij risicopatiënten. 3.    Rode wijn is goed voor je hartVaak wordt in de volksmond gezegd dat een glaasje rode wijn per dag goed is voor je hart. En dat is niet helemaal gelogen. Bepaalde rode wijnen leveren inderdaad een bijdrage aan je cardiovasculaire gezondheid. Rode wijn met een laag alcoholpercentage is het meest aan te raden. Let wel, de gezondheidseffecten van rode wijn doen zich al voor bij een beperkte inname. Het heeft dus absoluut geen zin om meerdere glazen per dag te drinken. Nog twijfels? Laat je adviseren! Uit het voorgaande blijkt dat rode wijn, hoewel iets rijker in calorieën dan droge witte wijn of rosé wijn, om allerlei gezondheidsredenen toch de betere keuze is. Met mate uiteraard. Wijn is en blijft een genotsmiddel. Beperk je tot enkele glazen per week. Twijfel jij regelmatig over wat nu het beste is voor je lijn of je gezondheid? Laat me je dan adviseren! Als voedingsdeskundige met bijna dertig jaar ervaring op de teller, ben ik jouw bondgenoot voor een gezonder en slanker leven! Contacteer mij vrijblijvend en we bekijken samen via welk programma of welke methode ik jou het beste kan helpen. Ontdek hier alle mogelijkheden! -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------PS: Heb jij jouw lichaam al zomerproof gemaakt?Nee? Lees dan nog even verder! Want in de maand mei heb ik een super actie, wees er dus nog snel bij als je hier gebruik van wilt maken!  Bodysculptor-actie bij Dieet Lecluyse>>>    14 sessies voor de prijs van 10!   <<< Bij Dieet Lecluyse zijn we echt overtuigd van de positieve werking van de Bodysculptor-methode, een innovatieve techniek die vetmassa én cellulitis aanpakt. Wil jij deze zomer stralend en strak voor de dag komen? Dan is Bodysculptor-kuur echt iets voor jou! Lees hier alles over de Bodysculptor-methode. En.... Start jij nog in de maand mei met een Bodysculptor-kuur bij Dieet Lecluyse, dan geniet jij van een super voordeeltarief: 14 sessies voor de prijs van 10!Wees er dus nog snel bij, want de maand mei is bijna voorbij...  Contacteer ons vrijblijvend voor meer informatie. -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Gezonde groet, Véronique LecluyseDieet- en voedingscoach  
Een afspraak maken Gratis e-course

Recente blogberichten


Dieet Lecluyse op Facebook

Webdevelopment by AtMires