Dieet Lecluyse | All posts tagged 'Professioneel advies'
Menu

Waarop moet ik letten als ik inkopen doe in de supermarkt? 5 tips voor gezonde boodschappen

door veronique 29 september 2017
Voor wie op dieet is, kan de supermarkt een heus hindernissenparcours zijn. Winkels doen er immers alles aan om jou zoveel mogelijk te laten kopen, en zeker niet altijd gezonde voeding.  Daarnaast zijn de etiketten en beweringen op voedingsproducten niet altijd duidelijk. Hieronder vind je 5 tips voor een gezond bezoek aan de supermarkt. 5 tips voor gezonde boodschappen   1. Maak een boodschappenlijstjeDe voorbereiding van je winkelbezoek begint al thuis. Kijk na wat je nog in huis hebt en maak dan je boodschappenlijstje. Zo vermijd je dat je te veel koopt en bijgevolg te veel eet (‘Want het moet toch op’).  Groepeer je aankopen op je lijstje al per supermarktafdeling. Op die manier hoef je niet heen en weer te lopen en is de kans op verleiding minder groot. Hou je ook zoveel mogelijk aan je lijstje eens je in de supermarkt bent.2. Laat je niet beetnemen door de supermarktSupermarkten hanteren allerlei trucjes om je meer te doen kopen. Ze spelen vooral in op de drang naar zoete en vette voeding. Zo vind je in veel supermarkten de broodafdeling dicht bij de ingang. De geur van brood en gebak doet je immers watertanden en wekt je eetlust op. Ook de groenten- en fruitafdeling bevindt zich vaak vlak bij de ingang. Ook dat is psychologie. Onderzoek toont aan dat wie veel groenten en fruit koopt, zich daarna vaak beloont met iets minder gezonds. Vermijd de middelste gangen van de supermarkt. Daar liggen doorgaans de verpakte, lang houdbare producten, zoals chips en koekjes. Tot slot, wees op je hoede aan de kassa. Daar ligt bewust allerlei lekkers om de wachtende klanten (en hun kinderen) te verleiden.3. Let op de voedingswaarde van een productJe hebt je boodschappenlijstje bij de hand en je bent op de hoogte van de trucjes van de supermarkt. Dan ben je er nog niet. Ook de voedingsproducenten zelf kunnen je om de tuin leiden. Laat je niet vangen door beweringen als ‘0% vet’ of ‘light’. Die kunnen verraderlijk zijn. Minder vet betekent bijvoorbeeld vaak dat het product meer suiker bevat. Lees altijd goed de voedingswaardetabel en neem je tijd om verschillende merken met elkaar te vergelijken. Op termijn weet je welke merken de beste keuze zijn voor jou. Kies voor de producten met zo min mogelijk calorieën, suiker en vet. Je zal snel merken dat natuurlijke producten, die niet bewerkt zijn, een betere voedingswaarde hebben. Bewerkte producten en kant-en-klare maaltijden bevatten doorgaans veel vetten, suikers én zout.4. Ontcijfer de ingrediëntenlijstJe hoeft geen chemicus te zijn om de ingrediëntenlijst te lezen. Het eerste product in de lijst zit het meest in het product. Als dat suiker, glucose, fructose of een andere suikervariant is, dan laat je het product maar beter staan. Ga ook op zoek naar de E-nummers. Dat zijn altijd toegevoegde stoffen die geen voedingswaarde hebben. Enkele E-nummers is geen ramp, ze zijn immers goedgekeurd door Europa, maar een product vol E-nummers vervang je beter door een alternatief. Staan er vitaminen in de ingrediëntenlijst? Dan betekent dat doorgaans dat deze kunstmatig werden toegevoegd, anders zouden ze in de voedingswaardetabel staan.   5. Ban de diepvriesproducten nietDe diepvriesafdeling in de supermarkt mag zeker niet als ‘ongezond’ bestempeld worden. De ijsjes en frieten laat je natuurlijk maar beter links liggen als je op dieet bent, maar er is bijvoorbeeld niets mis met groenten uit de diepvries. Verschillende studies tonen zelfs aan dat deze groenten meer vitaminen bevatten dan verse groenten. Die zijn soms al een deel van hun voedingsstoffen verloren tijdens het transport. Diepvriesgroenten worden meteen na de oogst ingevroren, waardoor de voedingsstoffen bewaard blijven. Bovendien heb je zo altijd groenten in huis. Geen excuses meer. Neem een voedingsexpert onder de armWil jij meer weten over de voeding die je koopt? Laat je je toch af en toe vangen door reclame- en andere boodschappen? Laat mij je dan adviseren! We nemen je voedingspatroon onder de loep. Waar nodig stel ik alternatieve producten voor die beter zijn voor je lijn en voor je gezondheid. Contacteer me en we maken er samen werk van! Gezonde groet, Véronique LecluyseDieet- en voedingscoachPS: Volg jij mij eigenlijk al op Facebook? Hier geef ik regelmatig tips en deel ik ook waardevolle informatie! Je kunt mij vinden op:https://www.facebook.com/dieetlecluyse/  

Samen aan de slag in 10 weken, doe je mee?

door veronique 30 augustus 2017
Hopelijk heb je heerljk genoten van de zomer en je vakantie!  Maar zeg eens eerlijk, zijn er bij jou toch wat zomerkilootjes bij gekomen? Als dat het geval is dan is het wel verstandig dat je die voor de winter er weer af hebt! Ik kan je hierbij helpen! Eind september start mijn groepsprogamma 'Een maatje minder in 10 weken tijd’. Ik begeleid zowel een ochtend- als een avondgroep, de nieuwe groepen starten terug op: - Maandag 2 oktober om 19u30 en - Donderdag 5 oktober om 09u00  Door het uitvoeren van een aantal individuele testen en metingen is dit 10-wekenprogramma toch persoonlijk maar als surplus krijg je de steun van de andere groepsleden. Een groep bestaat uit maximaal 6 deelnemers, maar let op; de kracht van de groep is niet te onderschatten aangezien de groepsleden elkaar motiveren, inspireren, ondersteunen én worden de successen met elkaar gevierd! Tijdens het 10-wekenprogramma leer je stap voor stap hoe jij je doel kan bereiken en behouden, hoe jij nu uiteindelijk wel zal slagen in het volhouden van je nieuwe eetgewoontes. En ondervind je ook dat bewegen toch leuk kan zijn! Kortom: Afvallen kan toch nog lekker genieten zijn! Stel je voor dat jij je na dit 10-weken-groepsprogramma fitter en energieker voelt. Je terug in jouw oude kledingmaat past, waardoor jouw zelfvertrouwen een enorme boost krijgt … Het lukte Krista, Laurette en de vele anderen alvast. Zij zijn zichzelf en de groep dankbaar voor het helpen volhouden en stimuleren. "Door gezondheidsredenen was ik de laatste tijd weer een aantal kilootjes bijgekomen. Telkens probeerde ik zelf wel weer ééns van start te gaan, maar niet vandaag..."Maandag start ik echt wel". Maar toen werd het weer de week erop en nog ééns de week erop... Ik geraakte niet vooruit. Toen ik hoorde van het 10-wekenprogramma wist ik dat dit het was wat ik nodig had.  En ik moet toegeven: Ik heb na 5 weken al een heel mooi resultaat geboekt: 4,6kg ben ik reeds kwijt! Goed hé, en de groepssteun geeft mij ongelooflijk veel energie en motivatie om verder te doen. De sfeer is supertof en gezellig, we leren heel veel van elkaar, we wisselen onderling tips uit en Véronique leert ons telkens weer hoe we verder kunnen doorzetten adhv heel wat praktische tips en tools. Want het is niet elke dag even makkelijk maar we blijven gemotiveerd. Mijn kledingmaatje minder is bijna bereikt dankzij de steun van Véronique en mijn groep." Krista (58 jaar) uit Roeselare Wat kost het 10-weken-groepsprogramma?  Prijs: 395 euro incl. btw (10 sessies – biameting – online ondersteuning -  kookworkshop) Bonus: Een handige werkmap (ter waarde van 25 euro) zorgt ervoor dat je steeds kan teruggrijpen naar hetgeen je aangeleerd werd. Start: Maandag 2 oktober om 19u30 of Donderdag 5 oktober om 09u00 Waar: Praktijk Abelestraat 25, Izegem     Vroegboekkorting Wil je mee doen? Meld je dan aan vóór maandag 11 september a.s. dan is jouw investering niet 395 euro incl. btw maar slechts 370 euro incl. btw. Je geniet dus van een vroegboekkorting van 25 euro! Mooi meegenomen toch? En… wat nog mooier is; je bent verzekerd van een plaats én ga jij de strijd met de extra kilo’s samen met mij aan!  >>> JA, IK DOE MEE! <<< Wil je eerst meer informatie over dit 10-wekenprogramma? Contacteer me vrijblijvend voor meer informatie of neem een kijkje op mijn website ‘Een maatje minder in 10 weken tijd’? Tot snel! 

Dagen zonder vlees, wat zijn gezonde vleesvervangers?

door veronique 7 maart 2017
Op 1 maart ging de bewustwordingscampagne ‘Dagen zonder vlees’ van start. Al sinds 2011 wil ‘Dagen zonder vlees’ mensen aanzetten om gedurende 40 dagen minder vlees te eten, om zo hun ecologische voetafdruk te verminderen. Maar minder vlees eten is ook goed voor je gezondheid, als je natuurlijk kiest voor gezonde vleesvervangers. Ontdek hieronder 5 gezonde alternatieven voor vlees. Is vlees eten ongezond? Je kan niet ongenuanceerd stellen dat vlees ongezond is. Vlees bevat immers essentiële voedingsstoffen zoals ijzer, eiwitten en vitamine B12. Bepaalde vleessoorten zoals gehakt, spek en braadworst, bevatten echter wel veel verzadigde vetten en dus ‘slechte’ cholesterol. Uit wetenschappelijk onderzoek blijkt bovendien dat wie geen of weinig vlees eet minder kans heeft op hart- en vaatziekten, diabetes en bepaalde kankers. Van vlees genieten kan dus, maar kies bij voorkeur voor magere vleessoorten, zoals kip, en overdrijf niet met de hoeveelheden. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vlees is zo’n 100 gram. Vervang af en toe je vlees door een alternatief, en het zal je gezondheid ten goede komen.   5 gezonde vleesvervangers Veel mensen grijpen in de supermarkt naar de kant-en-klare vleesvervangers, zoals de veggieburgers, veggieballetjes in tomatensaus enzovoort. Deze vleesvervangers bevatten echter vaak dubbel zoveel calorieën dan bijvoorbeeld een stuk kip. Ook kaas is een populaire vleesvervanger, maar bevat veel verzadigde vetzuren en heel weinig ijzer, waardoor het eigenlijk geen volwaardig alternatief voor vlees is.  Hieronder vind je 5 gezonde vleesvervangers: 1.     Vette visVis is een uitstekende bron van Omega 3-vetzuren. Dit zijn meervoudig onverzadigde vetzuren die een positieve invloed hebben op je hart- en bloedvaten. Ze zouden bovendien een ontstekingsremmende werking hebben. Daarom wordt door voedingsspecialisten aangeraden 1 à 2 keer per week vis te eten. Let wel, ook de bereidingswijze is van belang. Door te hoge temperaturen gaan de gezonde vetzuren verloren. Daarom is het beter om je vis te stomen of te pocheren. Vermijd ook vetstoffen, die de Omega 3-vetzuren vernietigen. 2.     EierenEieren zijn een goede bron van eiwitten, ijzer en B-vitaminen. Om die reden zijn ze ook een goede vleesvervanger. Eieren bevatten wel veel cholesterol. Eet daarom niet meer dan drie eieren per week. 3.     Soja, tofu en tempehTofu en tempeh zijn producten gemaakt van sojabonen. Tofu is een kaasachtig product dat eerder neutraal smaakt en gemakkelijk de smaak van andere ingrediënten overneemt. Het bevat veel proteïnen, B-vitaminen en calcium. Tempeh is een koek van sojabonen, die in tegenstelling tot tofu van hele sojabonen gemaakt wordt. Hierdoor is tempeh erg rijk aan vezels. Het is ook een goede bron van ijzer, mangaan, calcium en B-vitamines. Bovendien bevat tempeh veel gezonde, onverzadigde vetzuren en geen cholesterol. Tofu kan rauw gegeten worden, gebakken of gefrituurd. Tempeh moet je bakken of frituren. Het spreekt voor zich dat frituren niet de gezondste bereidingswijze is. 4.     PeulvruchtenPeulvruchten, zoals erwten, bruine bonen, kidneybonen, linzen en kikkererwten, zijn zeer rijk aan vezels en eiwitten. 75 gram peulvruchten kunnen je dagelijkse portie vlees (100 gram) vervangen. Je kan ze verwerken in allerlei gerechten, zoals chili sin carne, een linzensoepje, een maaltijdsalade… 5.     Noten en zadenNoten en zaden bevatten veel goede, onverzadigde vetten en ijzer. Daarentegen leveren ze veel calorieën, dus eet ze met mate. 40 gram is een normale portie. Gebruik noten en zaden voor op je slaatje, ’s ochtends bij je yoghurt…    In 10 stappen naar een gezonde levensstijl Wil jij graag gezonder leven en met enkele kilootjes minder door het leven gaan? Maar twijfel je soms over wat nu precies gezonde voeding is? Of weet je niet hoe je je huidige voedingspatroon kan doorbreken? Laat je dan adviseren door een voedingsspecialist, die je begeleidt en helpt om door de bomen het bos te zien. Met mijn online programma ‘Online afvallen in 10 stappen’ start je waar en wanneer jij wilt, zonder dat je je naar mijn praktijk moet verplaatsen. Het programma is een combinatie van Skype-gesprekken, e-mails, videomodules en werkopdrachten. Je krijgt inzicht in wat gezonde voeding is en hoe je gezonde keuzes kan maken. Na afloop van het programma zal je je gezonder, fitter en energieker voelen! Contacteer mij vrijblijvend voor meer informatie. Gezonde groet, Véronique LecluyseDieet- en voedingscoach

5 slechte gewoontes die jouw dieet dwarsbomen. Doe de test!

door veronique 27 januari 2017
De feestperiode is alweer enkele weken voorbij. De feestkilootjes daarentegen blijven bij veel mensen plakken. Probeer jij af te vallen, maar heb je het gevoel dat het niets uithaalt? Mogelijk zijn een aantal slechte gewoontes de boosdoener. Doe hieronder de test en ontdek welke van jouw gewoontes je dieet dwarsbomen. 1. Onvoldoende slapenGoed en voldoende slapen is essentieel als je wilt afvallen. Om drie redenen: Ten eerste vertraagt je stofwisseling als je te weinig slaapt. Je metabolisme is ingesteld op voldoende slaap (ongeveer 8 uur per nacht) en een normaal nacht-dagritme. Als je te weinig slaapt of bijvoorbeeld overdag slaapt, raakt je lichaam helemaal in de war, je stofwisseling wordt verstoord en je zal minder calorieën verbranden.   Ten tweede heb je door te weinig slaap minder energie om te sporten en te bewegen. Dat spreekt voor zich. Iedereen weet dat je je na een slechte nacht lusteloos en slap voelt. Sporten staat dan vaak niet op de agenda. Ten derde wijzen verschillende onderzoeken uit dat wie te weinig slaapt, meer honger heeft en sneller grijpt naar gesuikerde en vette producten. Dat komt doordat het hormoon dat je hongergevoel regelt, ghreline, verhoogt als je te weinig slaapt. Tegelijkertijd zal het hormoon leptine, dat je hersens signaleert dat je voldoende hebt gegeten, dalen. Die combinatie is nefast voor je dieet. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Slaap jij minder dan 7 uur per nacht? Ja Nee -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------2. Te snel willen afvallenEen andere fout die veel mensen maken, is dat hun dieetdoelstellingen niet realistisch zijn. Iedereen heeft wel eens de verhalen gelezen van mensen die enorm veel afvallen op korte tijd. Probeer dit niet te evenaren. Vaak is dit het gevolg van crashdiëten die je lichaam helemaal ontregelen. Door het gebrek aan eten gaat je lichaam in overlevingsstand en gaat je metabolisme extra langzaam werken. Op termijn, als je weer normaal gaat eten, komen de verloren kilo’s er weer dubbel en dik bij! Val liever geleidelijk af, dan heeft je lichaam (én huid) de tijd om zich aan te passen aan je nieuwe gewicht. Je houdt het ook langer vol, zodat je meer kans hebt dat de verloren kilo’s er niet terug bij komen.In het algemeen is een verlies van maximum 1 kilo per week aan te raden, maar iedereen is natuurlijk anders. Raadpleeg een voedingsdeskundige om voor jou een persoonlijk plan op te stellen.-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------  Neem jij je toevlucht tot crashdiëten om sneller af te vallen? Ja Nee ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 3. Maaltijden overslaanMaaltijden overslaan is nooit een goed idee. Je denkt misschien dat het kan helpen bij je afvalproces, maar het omgekeerde is waar. Niet alleen breng je je spijsvertering in de war door onregelmatig te eten, vaak ga je ook overeten wanneer je dan wel eet. Bovendien is maaltijden overslaan schadelijk voor je hormoonhuishouding. Het stresshormoon cortisol zal verhogen en je insulinegehalte zal erg gaan schommelen, met bloedsuikerproblemen tot gevolg. Dit kan zelfs tot gewichtstoename leiden, net wat je wilt vermijden.-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------  Sla jij wel eens maaltijden over om sneller af te vallen? Ja Nee ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 4. Te weinig bewegen Hoewel sporten theoretisch gezien niet absoluut noodzakelijk is om een dieet te doen slagen, is het wel een enorm hulpmiddel. Het is eenvoudig: wie meer energie inneemt dan hij/zij verbruikt, zal bijkomen. Je kan dus ofwel minder eten, of meer verbruiken door te bewegen. Het spreekt voor zich dat een combinatie van de twee het beste resultaat geeft. Een bijkomend voordeel van sporten is dat wie sport, doorgaans ook extra spieren zal kweken. Hoe meer spieren je hebt, hoe meer energie je zal verbruiken, zelfs als je niet aan het sporten bent.  ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Laat jij het bewegen achterwege tijdens het afvallen? Ja Nee ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 5. Te veel alcohol drinken Alcohol en afvallen gaan niet goed samen. Een gram alcohol bevat zo’n 7 calorieën, dat is bijna evenveel als een gram vet. Een glas witte wijn zorgt zo al snel voor 100 extra calorieën, de gemiddelde cocktail zo’n 300. Het zijn ook lege calorieën. Alcohol bevat geen voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft.Bovendien onttrekt alcohol ook nog eens essentiële mineralen aan je lichaam die je nodig hebt voor de vetverbranding. Door dagelijks alcohol te drinken, kan je zo je vetverbranding met maar liefst één derde verminderen.Alcohol bezorgt je tot slot een hongergevoel, waardoor je meer gaat eten. Denk maar aan dat bezoek aan de frituur of pitazaak na een avondje stappen. Op die manier krijg je dus op twee vlakken te veel calorieën binnen. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Drink jij meer dan 1 eenheid alcohol per dag?  Ja Nee ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hoeveel keer antwoordde je ‘ja’ op de voorgaande vragen? ..... Buig jouw slechte gewoontes om! Als je meer dan 2 keer ‘ja’ antwoordde, kan het zijn dat jij je dieet dwarsboomt door er ongezonde gewoontes op na te houden.  Omdat ik als diëtiste merk dat veel mensen moeite hebben om die eerste stappen naar gezond afvallen te zetten, geef ik op 13 februari 2017 om 19.30 uur een webinar rond het thema:   ‘Weg met de overtollige kilo’s. Zet die eerste stappen naar gezond afvallen!’ Tijdens dit gratis webinar geef ik je heel wat tips mee over gezond afvallen en hoe je slechte gewoontes kunt ombuigen. Het is een live webinar dus je kunt mij ook jouw vragen stellen!Meld je hier alvast aan voor dit webinar of contracteer mij vrijblijvend. Zie ik jou ook op 13 februari?  Gezonde groet, Véronique LecluyseDieet- en voedingscoach Klik hier om je aan te melden voor de webinar!

Véronique en Nelle slaan de handen in elkaar!

door veronique 20 december 2016
Dieet Lecluyse breidt uit, . Véronique en Nelle slaan de handen in elkaar!   Recent vervoegde diëtiste Nelle Devynck Dieet Lecluyse. Als team zullen Véronique en Nelle nu nog beter kunnen inspelen op de noden van de cliënten. Boordevol plannen en vol enthousiasme gaan ze samen 2017 in.  Véronique, je bent al 26 jaar zelfstandig diëtiste. Waarom besloot je om nu op zoek te gaan naar een collega?Véronique: ‘Ik wil nog heel wat zaken verder uitbouwen en nieuwe ideeën uitwerken. Hiervoor heb ik tijd nodig, maar ik wil uiteraard de consultaties niet verwaarlozen. Daarom ging ik op zoek naar een back-up om het werk te verdelen. Zo word ik ondersteund bij alles wat ik onderneem en in de toekomst nog wil realiseren.’ Nelle, wat sprak je aan aan de werkwijze van dieet Lecluyse?Nelle: ‘Wat me het eerste opviel, was dat Véronique al heel ver staat op het vlak van marketing: Nieuwsbrieven, video’s… Ze pakt het echt professioneel aan. Maar vooral haar nauwe samenwerking met EQ3 vind ik heel interessant. EQ3 is een methode om gezond af te vallen, door een combinatie van verantwoorde vervangmaaltijden en gezonde, gewone maaltijden. Het is door haar dat ik EQ3 heb leren kennen.’ Wat is jouw ervaring met voedingsadvies?Nelle: ‘Ik ben in 2005 afgestudeerd in voedings- en dieetleer en ging dan aan de slag als verkoopster in een natuurvoedingswinkel. Nadien heb ik mij bijgeschoold in diabetes (2008) en sportdiëtiek (2016). In 2015 las ik een artikel over NLP (Neuro Linguïstisch Programmeren) en hoe je die techniek kan inzetten om af te vallen. Toen heb ik besloten om mijn droom waar te maken en als zelfstandig ondernemer mensen te helpen met gezonde voeding.Volgens mij weet iedereen wel min of meer wat gezond is, maar toch leidt dat niet altijd tot gedragsverandering. Ik wil mensen die even hun doel niet meer helder voor ogen hebben, terug op weg helpen. Want wie bewust naar zijn doel toeleeft, kan zich ook beter weren tegen de verleiding van ongezonde, vette en suikerrijke voedingsmiddelen.’ Op welke manier integreer je je expertise in je dagelijkse leven?Nelle: ‘Al sinds ik student was, ben ik gebeten door lopen. In 2001 leerde ik mijn man kennen, waardoor ook al snel de passie voor wielrennen naar boven kwam. Ik genoot van de zaterdagen samen met mijn man op de koersfiets: van Roeselare naar Zonnebeke, of in de Vlaamse Ardennen of Ardennen in het weekend. In 2008 werd ik beloond met de titel ‘Wielertoeriste van het jaar’. In datzelfde jaar kreeg ik ook de microbe van de triatlon te pakken, eerst in trio in Brugge, daarna een volledige 8ste triatlon in Oudenaarde (2009 en 2010). Wat voeding betreft, had ik al snel door dat je om goede prestaties neer te zetten, voortdurend energie moet bijtanken. Niet te vet, maar wel de juiste vetten. Niet te kort voor een prestatie of alleszins iets kleins of licht verteerbaar.’ Je hebt twee kinderen. Is het sporten te combineren met je gezin?Nelle: ‘In 2011 kreeg ik mijn eerste kindje en stond het sporten op een laag pitje. Toch begon het weer te kriebelen. Om weer aan kleine wedstrijdvormen van ‘Roeselare loopt’ te kunnen deelnemen, ging ik terug lopen en fietsen, met de fietskar aan de hand of aan de fiets gekoppeld. Ik merk dat mijn dochtertje de loopmicrobe ook al te pakken heeft! Zij fietst op haar fietsje terwijl mama achter haar loopt. Zoonlief is nog beter af in de fietskar, ideaal voor een middagdutje.’Jullie vormen nu een team van voedingsexperts. Hoe verloopt de samenwerking?Véronique: ‘Voorlopig werken we in dezelfde ruimte, maar daar komt heel binnenkort verandering in. Ik bouw een nieuwe praktijk waar we elk onze eigen ruimte zullen hebben en daarnaast ook een grote ruimte om groepen te begeleiden of voor de bodysculptor (zie verder). Momenteel verdelen we de beschikbare uren, maar eenmaal we verhuisd zijn, is het de bedoeling dat we elkaar gaan aanvullen en de cliënten dus ook bij beiden kunnen langskomen. Elk heeft zijn eigen aanpak en dat kan de cliënt alleen maar ten goede komen.’ Nelle: ‘Er is veel begrip van beide kanten en alles gebeurt in overleg. Ik kan rustig inlopen naar voltijds zelfstandige, en volgend jaar komt dan de nieuwe praktijk, die nog meer mogelijkheden zal bieden. We zullen elk ons eigen cliënteel hebben, maar voor bepaalde klanten zal er misschien wel een gezamenlijke aanpak nodig zijn. Ook in vakantieperiodes zal het handig zijn. Zo hoeven cliënten nooit te lang te wachten op een afspraak.’ Hebben jullie elk eigen specialiteiten of leggen jullie elk specifieke accenten?Véronique: ‘Ik specialiseer mij vooral in het begeleiden van mensen met overgewicht, zowel individueel als in groep. Nelle helpt mij bij de groepsbegeleiding, maar daarnaast is zij ook sportdiëtiste en diabeteseducator. Nelle is ook zeer geïnteresseerd in het werken met kinderen.’ Nelle: ‘Onze aanpak is niet zo heel verschillend. We leggen allebei de focus op gedragsverandering, bewust leren omgaan met gezonde voeding en bewust genieten van bijvoorbeeld een lekker taartje. Zoals Véronique al zei, werk ik zeer graag met kinderen en ouders en kunnen ook sporters bij mij terecht. Natuurlijk kan ik ook mensen die een maatje minder willen, met raad en daad bijstaan.’   Wat brengt de toekomst voor Dieet Lecluyse?Véronique: ‘Er staan heel wat nieuwe projecten op de planning. We zijn volop bezig met het uitwerken van een programma voor kinderen. Daarnaast willen we bij volwassenen nog meer met groepsbegeleiding werken. Op 16 en 19 januari starten we met nieuwe groepen. Dat is voor veel mensen een extra motivator en het is ideaal voor iemand die al geruime tijd alleen bezig is. Er staan ook workshops op de planning (rond emo-eten, etikettering van voedingsmiddelen …) en er komen nieuwe toestellen om mensen nog beter te begeleiden. De bodysculptor bijvoorbeeld, een medisch toestel dat het afvalproces heel sterk ondersteunt en daarnaast ook lymfedrainerend werkt. Of de Ecal, een toestel dat meet of de cliënt vetten of suikers aan het verbranden is. Zo kan ik het dieet nog meer personaliseren en bijsturen waar nodig.’ Nelle: ‘Het leuke aan EQ3 is dat je de nieuwe trends en dieetprogramma’s via hen kan opvolgen. We werken sinds kort ook samen met het programma ‘Spruitjes en Zo!’ een kinderprogramma op maat, gericht naar kleuters, adolescenten, zwangere vrouwen en groepsbegeleiding. Als ik met iets nieuws wil starten of een nieuwe samenwerking wil aangaan, overleg ik steeds met Véronique. Zo zijn we zeker dat we op dezelfde golflengte zitten.’ Wil jij in 2017 werk maken van je gezondheid?  Eindelijk komaf maken met die extra kilo’s?  Alleen of in groep, online of offline, met maaltijdvervangers of niet … Ontdek onze verschillende dieetprogramma’s en contacteer ons vrijblijvend. ** Nieuwe groepsprogramma's **  Er starten nieuwe groepsprogramma’s op maandag 16/1 om 19u00 en donderdag 19/1 om 9u00.  En het team van Dieet Lecluyse staat ook in 2017 weer voor je klaar!

Val af met professionele begeleiding! (Ook van thuis uit!)

door veronique 20 oktober 2016
De laatste 5 jaar verdubbelde het aantal diëtisten in ons land. En dat is geen toeval. We worden niet alleen zwaarder, meer en meer mensen zien ook het nut in van professionele begeleiding bij het afvallen. Dieetboeken, populaire crashdiëten of zelfverklaarde dieetgoeroes bieden vaak geen oplossing voor wie op een gezonde en verantwoorde manier wil afvallen. Nog niet overtuigd? Hieronder vind je 5 redenen waarom professionele begeleiding een must is bij gezond afvallen. 5 voordelen van een diëtist 1.     Professioneel advies Diëtist is een paramedisch, erkend en beschermd beroep. Enkel wie de driejarige opleiding volgde, mag zich diëtist noemen. Wie bij een diëtist langsgaat, heeft dus altijd een expert voor zich. Niet zelden moet een diëtist bepaalde overtuigingen van de cliënt ontkrachten, die zijn ingegeven door foute informatie op het internet of uit een dieetboek. Dat is jammer, want je kan uiteraard pas succesvol afvallen als je de juiste informatie hebt.2.     Een persoonlijk dieetEen diëtist vertrekt altijd vanuit de specifieke situatie van de persoon die wil afvallen. Op basis van een anamnese wordt de huidige situatie in kaart gebracht (voeding, beweging, medische elementen, werksituatie …). Rekening houdend met jouw persoonlijke behoeften wordt er een plan opgemaakt. Het gaat dus niet om een standaarddieet dat zich tot een grote groep mensen richt.3.     Gezond en blijvend afvallenVeel crashdiëten schrijven voor dat je drastisch minder moet eten of bepaalde voedingsmiddelen zelfs helemaal moet schrappen (koolhydraten bijvoorbeeld). Dat is nooit een goed idee. Je zal misschien snel resultaten boeken, maar van zodra je stopt met het dieet, komen de kilo’s er terug bij (en meer). Verschillende studies tonen aan dat afvallen onder professionele begeleiding de beste resultaten geeft. Een diëtist leert je hoe je met relatief kleine aanpassingen het gewenste resultaat kan bereiken. Het is geen dieet op korte termijn, maar een wijziging van je levensstijl die je lang kan volhouden, met blijvende resultaten tot gevolg. Veel mensen overschatten ook het tempo waarmee ze zullen afvallen. Het is de taak van de diëtist om duidelijk te maken wat de realistische verwachtingen zijn, om ontgoocheling en demotivatie te vermijden.  4.     Stok achter de deurJe levensstijl veranderen is niet eenvoudig. Terugvallen naar oude gewoonten is heel verleidelijk, zeker op moeilijke momenten (stress, weinig tijd, emotionele periodes …). Dan is het wel handig als je iemand hebt die je blijft motiveren, tips geeft en die je misschien af en toe op het matje roept. Je diëtist is je ‘compagnon de route’ op weg naar een gezond gewicht.  5.     Professionele begeleiding, ook online!Niet iedereen heeft tijd of de mogelijkheid om zich te verplaatsen naar een diëtist. Dat begrijp ik als drukke professional maar al te goed. Daarom startte ik begin dit jaar met het online programma ‘Online afvallen in 10 stappen’, met succes!Wat houdt het online programma ‘Online afvallen in 10 stappen’ in? Je start van thuis uit en wanneer jij wilt! Je kan alle tips herbekijken wanneer het jou past. Ik stel voor jou een heel persoonlijk plan op en volg je vooruitgang op de voet. Je leert in 10 stappen hoe je je streefgewicht kan bereiken, en dit op een gezonde en zeer efficiënte manier. Het is gemakkelijk vol te houden en je kan volop blijven genieten! Het programma verloopt volledig online aan de hand van e-mails (met modules en werkopdrachten), Skype-gesprekken en toegang tot een besloten Facebook-groep. Het traject kan gevolgd worden zonder of met verantwoorde vervangmaaltijden (waarbij je stap voor stap begeleid wordt naar 3 gewone, gezonde maaltijden). Wil je eerst meer weten over mijn online programma, de 10 stappen én de getuigenissen van andere cliënten? Hier lees je precies wat de online training inhoudt. Nog vragen? Contacteer me vrijblijvend. Gezonde groet, Véronique LecluyseDieet- en voedingscoach
Een afspraak maken Gratis e-course

Recente blogberichten


Dieet Lecluyse op Facebook

Webdevelopment by AtMires